Président Twaróg sernikowy 1 kg

Należy spożyć do: data i numer partii na górze opakowania. Przechowywać w temperaturze od + 2 ℃ do + 6 ℃. Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych nie dłużej niż 24 godziny. Występowanie serwatki jest naturalne dla twarogu.
Do ciast i naleśników.
Krakowski sernik z kratką

Składniki:
Kruche ciasto:
- 1,5 szklanki mąki krupczatki (może być tortowa)
- 100 g masła
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- ¼ szklanki cukru
- 1-2 łyżki kwaśnej śmietany 12 %
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:
- 1 kg Twarogu Sernikowego Président
- 8 jaj
- 200 g masła
- 250 g cukru
- 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- cukier wanilinowy
- starta skórka pomarańczowa, można dodać rodzynki

Sposób przygotowania
Kruche ciasto: zagnieść ciasto z podanych składników i włożyć do lodówki na 30 min. Masa: Żółtka utrzeć z masłem, cukrem i cukrem wanilinowym, połączyć z serem, dodać skórkę pomarańczową i rodzynki, wszystko wymieszać. Dodać mąkę ziemniaczaną i pszenną. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie dodać do masy serowej. 2/3 ciasta rozwałkować i rozłożyć na spodzie blachy, nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego do 200 ℃ piekarnika, piec 15 min. Następnie na spód wiać masę serową, na wierzchu z pozostałej części ciasta ułożyć kratkę. Piec ok. 60-70 min. w temperaturze 180 ℃.
Twaróg 4 % tłuszczu.
Wyprodukowano w Polsce. Mleko pochodzi z Polski.

Jednostka miary

szt.