Appetita Kurkuma mielona 20 g

Przechowywać w suchym miejscu.
smakistyl.pl
Gotuj smacznie, jedz stylowo
Czy wiesz że...
Marco Polo, wracając ze swej podróży z Chin zauważył, że uzyskiwana z kłączy przyprawa swa barwą bardzo przypomina szafran. Ze względu na to podobieństwo kurkuma nazywana jest szafranem indyjskim.
Wypróbuj również
Appetita Proszek do pieczenia
Appetita Cukier wanilinowy
Orientalny kuskus z rybą

Przygotuj:
300 g fileta z białej ryby (mintaj, dorsz, morszczuk), 200 g kuskusu, ½ posiekanej cebuli, 1 posiekany ząbek czosnku, 1 pokrojoną w kostkę paprykę zieloną, 100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół, sok z 1 cytryny, tartą skórkę z jednej cytryny, olej, 6 posiekanych listków mięty, sól

Rybę pokrój w grubą kostkę. Dodaj sól, pieprz, sok z cytryny i skórkę cytrynową. Na oleju zeszklij cebulę z 1½ łyżki kurkumy. Dodaj kuskus, paprykę i rybę z marynatą. Zalej wszystko wrzącą wodą tak, by poziom wody był wyższy niż poziom kuskusu o 1 cm. Zagotuj. Przykryj szczelną pokrywką i odstaw na 15 minut. Delikatnie wysyp kuskus na półmisek i wymieszaj z miętą i pomidorkami koktajlowymi.

Produkty Appetita:
- Kurkuma mielona
- Pieprz czarny mielony

Kulinarnych inspiracji szukaj na www.domowesekrety.pl
Kurkuma mielona
Może zawierać gluten, gorczycę, seler, soję, mleko i jaja.

Jednostka miary

szt