Kupiec Kasza jęczmienna perłowa 400 g (4 torebki)

Jedna porcja 50 g dostarcza: energia 736 kJ 173 kcal 9%*
w 100 g: 1473 kJ/347 kcal % RWS*

1 torebka = 100 g

* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Sposób przygotowania:
Jedną torebkę włożyć do 1 litra wrzątku. Dodać szczyptę soli.
Gotować pod przykryciem.
Wyjąć, odsączyć i rozciąć torebkę.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kasza jęczmienna należy do grupy naturalnych, pełnoziarnistych, bardzo wartościowych produktów zbożowych. Jest produkowana z najwyższej jakości ziarna jęczmienia.

Ma wszechstronne zastosowanie w kuchni, może być spożywana jako samodzielne danie lub jako składnik zup, zapiekanek, farszów.

Jedząc kasze, dostarczamy organizmowi cenne białko roślinne, a także witaminy (głównie z grupy B) i składniki mineralne (żelazo, miedź, potas i fosfor). Kasza jęczmienna jest nie tylko pożywna, ale i bardzo smaczna.
Posiadamy certyfikowane systemy Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności. Szczegółowe informacje i certyfikaty dostępne na naszej stronie www.kupiec.pl
Kabaczki nadziewane mięsem i kaszą

Składniki dla 4 osób:

- 200 g kaszy jęczmiennej perłowej Kupiec
- 3 łyżki masła
- 20 dag mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 młode kabaczki
- ¾ szkl. koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka mąki
- ½ szkl. śmietany 18%
- natka zielonej pietruszki
- sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
Kaszę ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Mięso obsmaż na maśle z drobno pokrojoną cebulką. Następnie podlej 1 ¼ szkl. wody i duś przez chwilę. Dodaj ugotowaną kaszę, jajko i przypraw do smaku. Kabaczki przekrój wzdłuż na połowę, wydrąż pestki wraz z miąższem. W wydrążone zagłębienie nałóż nadzienie, ułóż kabaczki w rondlu i podlej małą ilością wody z dodatkiem masła. Przykryj i duś aż będą miękkie. Do sosu dodaj wymieszany przecier pomidorowy ze śmietaną i mąką, zagotuj cały czas mieszając. Podawaj posypane natką pietruszki.
Kasza Jęczmienna Perłowa

Jednostka miary

szt