Monini S.p.A.
S.S. Flaminia Km. 129
06049 Spoleto (PG)
Włochy
Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Zakręcić butelkę po użyciu. W niskiej temperaturze może zmętnieć bez zmian dla jakości.
Oliwa zawierająca wyłącznie oliwę z oliwek, która poddana została rafinacji i oliwę uzyskaną bezpośrednio z oliwek.
Oliwa z oliwek dzięki wyższej temp. krytycznej* (210°C) niż większość olejów roślinnych doskonale nadaje się do smażenia.
Neutrale zapewnia delikatny smak oraz sprawia, że potrawy są lekkie i chrupiące. Stanowi świetną alternatywę dla popularnych w cukiernictwie i piekarnictwie tłuszczów. Idealna do przygotowania majonezu i innych sosów.
*temperatura, powyżej której tłuszcz zaczyna się rozkładać
Oliwa z oliwek składająca się z rafinowanej oliwy z oliwek i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia