Kamis Przepis na makaron z kurczakiem w kremowym sosie curry 30 g

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl
Bez dodatku:
glutaminianu monosodowego
oleju palmowego
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie curry

Dodaj
- 450 g filetu z kurczaka
- 300 g makaronu muszelki
- 1 cebulę
- 1 paprykę czerwoną
- 150 g szpinaku
- 200 ml śmietanki 30 %
- 2 łyżki oleju
- 100 ml wody

Czas 35 min
Porcje 4

Przygotowanie
1. Ugotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu. Kurczaka pokrój w 2,5 cm kostkę, cebulę w drobną kostkę, paprykę w 2,5 cm kostkę.
2. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, podsmaż kurczaka z każdej strony. Dodaj cebulę i smaż razem 3 minuty. Następnie dodaj paprykę i smaż kolejne 3 minuty. Dodaj szpinak, wymieszaj.
3. Zawartość opakowania wymieszaj z wodą i śmietanką, wlej na patelnię. Gotuj na wolnym ogniu 10 minut, aż sos osiągnie kremową konsystencję.
4. Na patelnię z sosem wyłóż ugotowany wcześniej makaron i wymieszaj.

Porady
Jak urozmaicić przepis
- Zamiast 200 ml śmietanki 30 % możesz użyć mleczka kokosowego.
- By dodać daniu bardziej egzotycznego charakteru, skrop je odrobiną cytryny i posyp świeżą kolendrą.
Mieszanka do przygotowania makaronu z kurczakiem w sosie curry.
Może zawierać jaja, seler, soję, zboża zawierające gluten.

Jednostka miary

szt