Dodaj:
- 150 ml wrzącej wody
- 350 ml zimnego mleka
Bez gotowania mleka
4 porcje po 142 g
1. Zagotuj wodę i odmierz 150 ml.
2. Zawartość torebki wsyp do wody i dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia (nie gotuj).
3. Dodaj 350 ml zimnego mleka i dokładnie wymieszaj.
4. Galaretkę wlej do salaterek i po wystudzeniu wstaw do lodówki do stężenia. Możesz też zalać owoce wystudzoną galaretką.
W czasie upałów oraz by uzyskać kostki użyj mniej wody. Pamiętaj, że świeże owoce kiwi i ananasa uniemożliwiają tężenie galaretki.
Najlepiej spożyć przed końcem: patrz na opakowaniu
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Więcej przepisów na oetker.pl
Przepis na:
Deser panna cotta z musem truskawkowym
Składniki:
- 1 opak. Galaretki Białej o smaku panna cotta Dr. Oetkera
- 250 ml śmietanki 30 % tł.
- 150 ml mleka
Mus truskawkowy:
- 200 g świeżych lub mrożonych truskawek
- 2 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
Panna cotta
Rozpuść galaretkę w 100 ml wrzącej wody. Mieszaj dokładnie do całkowitego rozpuszczenia. Śmietankę i mleko przelej do garnka, wymieszaj i podgrzej, aż płyn będzie gorący. Zdejmij garnek z palnika, dodaj rozpuszczoną galaretkę i mieszaj delikatnie do uzyskania jednolitej konsystencji. Rozlej do 4 małych miseczek i odstaw do wystudzenia. Następnie wstaw do lodówki do stężenia na ok. 2,5-3 godziny.
Mus truskawkowy
Truskawki zblenduj z cukrem. Możesz zostawić 2-4 truskawki do dekoracji. Jeżeli używasz mrożonych truskawek - należy je przed zblendowaniem rozmrozić. Wyjmij miseczki z lodówki na ok. 20 min przed podaniem. Panna Cottę możesz wyjąć z miseczek na talerzyki. W tym celu umieść miseczki na krótką chwilę w gorącej wodzie (uważaj, by woda nie nalała się do miseczki). By wyłożyć deser na talerzyk przykryj miseczkę talerzykiem, następnie odwróć przytrzymując dokładnie rant miseczki na talerzyku i podnieś powoli miseczkę. Udekoruj Panna Cottę musem truskawkowym i kawałkami truskawek.
Galaretka biała w proszku o smaku panna cotty.
Możliwa obecność
ZBÓŻ ZAWIERAJĄCYCH GLUTEN.