BioLife Mąka orkiszowa jasna bio typ 550 1 kg

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
„Podlaskie Mąki Ekologiczne" dostarczamy Państwu prosto z Zielonych Płuc Polski. Ich konfekcjonowanie odbywa się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu każdy Klient może być pewny, że otrzymuje produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na wszystkich opakowaniach naszych mąk, mogą Państwo znaleźć przepisy na pyszne wypieki.
Życzymy Smacznego!
Przepis na bułeczki orkiszowe

Składniki:
- 500 g „Podlaskiej ekologicznej Mąki Orkiszowej Jasnej bio"
- 275 ml mleka
- 6 g suszonych drożdży (lub 20-25 g świeżych)
- 2 łyżeczki cukru + 1 łyżeczka soli

Przygotowanie:
Składniki na ciasto wymieszać ze sobą.
Ciasto wyrabiać przez około 20 minut tak aby nie przywierało ono do dłoni (w przypadku trudności dodać odrobinę więcej mąki). Ciasto po wyrobieniu przykryć ściereczką odstawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 1 godz. Po tym czasie przez kilkanaście sekund znów wyrabiać ciasto aby je odpowietrzyć. Następnie podzielić na 8 równych części, ułożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i uformować bułeczki. Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do ponownego wyrośnięcia. Po wyrośnięciu włożyć do piekarnika rozgrzanego do 220 °C na 15 minut.
Smacznego!
Mąka orkiszowa jasna bio typ 550.
Produkt zawiera gluten. Może zawierać sezam, soję oraz orzechy.

Jednostka miary

szt