Przechowywać w suchym miejscu.
smakistyl.pl
Gotuj smacznie, jedz stylowo
Wypróbuj również
Appetita Soda oczyszczona
Appetita Kwasek cytrynowy
Tzatziki z podpłomykami
Przygotuj:
300 ml gęstego jogurtu, 500 g ogórka zielonego, 3 łyżki siekanego koperku, 300 g mąki pszennej, ¼ łyżeczki suszonych drożdży, ½ łyżeczki soli, 2 łyżki oleju
Ogórek obierz, usuń nasiona, a miąższ zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wiórki ogórka posól i odstaw na 20 minut. W tym czasie wymieszaj mąkę z drożdżami i dodaj olej. Dodaj tyle wody, aby powstało ciasto luźniejsze niż na pierogi. Wyrób ciasto dokładnie, podziel na kąski i rozwałkuj cienkie placki o średnicy ok 10 cm. Placki smaż na suchej patelni na jasnobrązowy kolor. Odciśnij płyn z ogórka i wiórki dodaj do jogurtu. Wmieszaj w to łyżkę przyprawy do tzatzików i koperek. Podpłomyki podawaj z sosem tzatziki.
Produkty Appetita:
- Przyprawa tzatziki
Kulinarnych inspiracji szukaj na www.domowesekrety.pl
Przyprawa tzatziki
Może zawierać
gluten,
gorczycę,
seler,
soję,
mleko i
jaja.